За то время, пока я не писал, мы продвинулись ровно на три пункта: нашли ресторан, выбрали ведущего и засватали мою милую:) Итак
Ресторан.
Начну с одного очень серьезного заблуждения: все эти ваши интернеты советуют первым делом определиться с датой, так вот, это не совсем верно. Выбрав дату Вы целенаправленно суживаете себе пространство для маневра! Поверьте, поиск ресторана, который подойдет Вам по всем критериям - это достаточно трудоемкий процесс, и будет очень обидно, когда окажется, что Ваша дата уже занята... Так что определитесь с желаемой вилкой дат или неким периодом, в который Вы хотели бы отпраздновать. Мы, например, определили для себя первую декаду сентября, а именно - 5, 11 и 19 числа. И начался поиск! Перво-наперво, мы определились с концепцией заведения, прикинули, что в ресторане для нас критично, а что - нет, и, конечно, количество гостей (обратите внимание, что вместимость зала - понятие оооочень растяжимое! Так, один ресторан всерьез заявляет, что их банкетный зал способен вместить 80 человек, и он реально вмещает такое количество, вот только места в помещении хватит аккурат для стола буквой "п" и стульев для гостей. Не то, что потанцевать, выйти из-за стола места нет!). Исходя из этих данных просмотрели все возможные сайты заведений (как-то ресторан.уа и т.п.), выписали себе те, которые нам нравятся визуально и подходят под наше количество гостей. Дальше пошел обзвон с уточнением цен и возможности подъехать для просмотра заведения воочию и разговора с менеджером. Вот так мы звонили, просматривали, определялись (то, да не совсем то, или совсем то, но скоооолько?!?!?!? или совсем то, и не дорого, но занято:( ), пока нам не подсказали одно заведение. Видя его из окна автомобиля несколько раз в месяц, я и подумать не мог о именно этом ресторане, пока не зашел на их сайт... Это оно!! Именно такое заведение, которое хотелось бы! Позвонили, договорились о встрече, приехали... А из наших дат-то (их, кстати, по некоторым обстоятельствам к этому моменту оставалось всего две) обе заняты! И это почти за 5 месяцев! Но, по скольку место понравилось всем - и мне, и невесте, и мои родителям ("Я бы дальше и не искал ничего"), и тестю с тещей ("В принципе, можно и не смотреть больше ничего"), мы согласились на пятницу. Так что ресторан нужно бронировать очень загодя, чтоб выбрать именно тот, который Вам понравится. Оставили небольшой залог, и можно ставить галочку напротив пункта "Найти и забронировать ресторан". Номер для первой брачной ночи тоже забронировал, кстати:)
Для разговора с менеджером я составил список вопросов, ответы на которые окончательно склонили чашу весов в пользу этого заведения (да, название, адрес и фото я выложу уже после свадьбы, с отзывом, естественно:):
- Стоимость меню на человека?
- Возможность вариировать меню (выбирая более дешевые блюда можно существенно уменьшить итоговую смету).
- Сколько миним человек должно быть чтоб зал закрыли?
- Можем ли мы принести свои фрукты?
- Стоимость обслуживания?
- Свой алкоголь? (какой соотношение принесенного/ресторанного алкоголя и размер пробкового сбора, если он есть)
- Наличие у ресторана собственного декора?
- До которого часа работае ресторан при банкете?
- Сколько официантов обслуживает банкет (точнее, сколько гостей приходится на одного официанта?)?
- Что запрещено делать? (например, у них на территории запрещен пуск салютов - мне салюты на свадьбах никогда не нравились, тем более - сейчас)
- Наличие у ретсорана свое музыкального оборудования?
Естественно, у каждой пары может быть свой список вопросов. У меня тоже были еще некоторые, но это уже нюансы. Теперь о ресторане мы можем не беспокоиться аж до конца августа, когда нужно будет составить меню и внести оплату. Надеемся, что продукты за лето не сильно подорожают... На составление меню планируем пригласить мою двоюродную бабушку - она всю жизнь проработала поваром в ресторане при отеле "Национальный", гоотвила не для одного банкета высокого уровня, так что ее советы могут оказаться очень кстати, чтоб ни один гость не ушел голодным! Ну и на свадьбу мы ее приглашать будем, конечно!))
Тамада. Он же - ведущий.
Пообщался с некоторыми ведущими, и молодыми, и не очень. Вот никто не цеплял! А для меня это было оченьт важно, ибо я человек близкий к всяческим ивентам, и человек, который будет устанавливать градус веселья на нашей свадьбе должен нам понравиться! (Невеста безоговорочно отдала мне право выбора ведущего, но для меня ее мнение было очень важным, к счастью, оно на 100% сошлось). Ребята с выставки за 800$ вызвали у меня матерное недоумение и отпали сразу (ясное дело, что на каждый товар есть свой пакупец, но это как-то совсем за гранью добра и зла. Особенно меня порадовало их портфолио, там девочка-соведущия красивее некоторых невест :))). От молодых ведущих я тоже решил отказаться. Мб это попахивает какими-то стереотипами, но сделал я это из опасений, что большей части гостей будет скучно (у нас 60% это возраст 35-45, еще 15% - бабушки и дедушки, и только оставшиеся 25% - наши друзья, т.е. 20-25 (да, если это читаешь именно ты, то сам виноват, что до октября уехал!, так что до 25 лет у нас гости!)). Так уж произошло, что на выставке нам встретился мужчина, с которым нам приятно было пообщаться даже в кутерьме павильона МВЦ. Я уже после этого разговора предполагал, что наши поиски ивенчались успехом. После была личная встреча, на которой было приятно пообщаться с профессионалом, нам показали много фотографий с пояснениями, еще больше видео. С пониманием отнеслись к нашим категорическим "нет", развили некоторые наши идеи, предложили пару "фишечек", в общем, сразу же начали работать. (Признаю, в этом есть свои "продажные" заморочки). После встречи я для приличия поколебался, хотя решение было принято уже давно, и сообщил нашему ведущему, что бы хотим именно его на нашу свадьбу. Кстати, работать будет без авансов, со 100% постоплатой, что, кажется, редкость.
А на вопрос "тамада" или все-таки "ведущий" отвечу цитатой с сайта нашего тамады: "Не замислюйся на різниці слів «тамада» і«ведучий» — то є фінансовий жарт агенцій і посередників ))" ах, да! Имена я не называю по той же причине, что и не раскрываю название ресторана!))
Сватанье.
"Поки не засватана - то нічия дівка" (вистава "Сватання на Дегтярівці, 2014р.)
Родители наотрез отказались от европейского формата - просто познакомиться, им причину для визита подавай!)) Так что поехали мы свататься. От костюмов национальных решили отказаться, но посох сделали, слова родители повыучивали... Правда, забыл папа, но зато посохом в ворота частного дома, где пока обитает моя суженая, постучали громогласно)) Не буду вдаваться в подробности, скажу только, что было душевно, весело, здорово! Хлебом обменялись, рушныком меня повязали... Все как положено, в общем:))
На этом у меня все, ждите новых "серий"! На очереди - фотограф:)
